Öffnungszeiten
Montag - Freitag: 06.15 bis 14.00 Uhr | Samstag: 06.15 bis 12.00 Uhr | Sonntag: 7.15 bis 10.00 Uhr | Feiertage geschlossenBei uns steht die Qualität im Mittelpunkt. Deshalb verwenden wir ausschließlich natürliche Rohstoffe für unser Brot und Gebäck. Unser Natursauerteig wird eigenhändig gezüchtet und wir setzen auf regionale Butter und Käsereiprodukte für unsere Feinbackwaren und pikanten Spezialitäten. Alle Mehlsorten, sei es Qualitäts-Roggenmehl oder Weizenmehl, stammen aus österreichischem Anbau. Bei uns finden Sie keine industriellen Teiglinge oder Fertigmischungen.
NEU FÜR ALLE VERMIETER: die BroetchenAPP
Bieten Sie Ihren Gästen in Kooperation mit uns eine bequeme und smarte Art und Weise ihr Frühstück selbst per Klick über die BroetchenAPP zu bestellen. Lieferungen an Vermietungsbetriebe mit Standort Niederndorf, Rettenschöss, Buchberg & Ebbs.
Aktuelles finden Sie auf
Bis bald bei uns in der Bäckerei
Birgit Pristauz & Team
Frisch zubereitete Pastagerichte aus dem Wok - täglich wechselnde warme Gerichte - frische Salate und herzhafte Sandwiches – wahlweise warm oder kalt genossen.
Zu unserem Service gehören hier auch durchgehende Öffnungszeiten. An warmen Tagen ist unsere neue Sonnenterrasse der ideale Ort für ein ausgiebiges Frühstück und somit einen guten Start in den Tag!
Volkshilfe Tirol und Bäckerei Bichlback in Niederndorf und Ebbs starten ein Re-Use-Projekt für Nachhaltigkeit.