Bezirk Kufstein

Aus der Region, für die Region!

Wir räuchern immer noch im alten Gewölbe - Ganz natürlich, ohne Zusatzstoffe, ohne Glutamate!

Ganz viele Menschen greifen heutzutage wieder lieber zu regionalen, saisonalen und selbst produzierten Lebensmitteln direkt vom Bauern, da man sich dort einfach sicher sein kann, wo die Produkte herkommen. Auch wir möchten unseren Kunden regionale, von Hand zubereitete und vor allem frische Produkte direkt in unserem Hofladen zu fairen Preisen anbieten. All unsere Fleisch- und Wurstprodukte stammen von glücklichen Freiland-Schweinen, -Schafen und -Kühen, die sich unter freiem Himmel austoben können.

Im Sommer genießen sie den Luxus auf frischen Bergwiesen auf der Alm zu grasen und sich in der Sonne zu wälzen. Ansonsten hegen und pflegen wir sie in unserem angrenzenden Bauernhof, untertags dürfen sie sich natürlich auf den saftigen Wiesen unseres wunderschön begrünten Kaisertals austoben.